Assiette végétarienne 4 variétés (uniquement le midi) |
Kafta Brochettes de bœuf haché, grillé au persil servies avec 2 mezzés (hommos et taboulé) |
Chiche taouk Brochettes de poulet mariné au thym servies avec 2 mezzés (caviar d’aubergines et taboulé) |
Brochettes d’agneau Brochettes de gigot d’agneau grillé servies avec 2 mezzés (hommos et taboulé) |
Mashéwé Trio de Grillades (kafta, taouk, agneau) servies avec 3 mezzés (hommos, caviar d’aubergines et taboulé) |
Chawarma bœuf Émincés de bœuf, braisés au petit feu servis avec 2 mezzés (hommos et taboulé) |
Chawarma poulet
Émincés de poulet, braisés au petit feu servis avec 2 mezzés
(caviar d’aubergines et taboulé) |
1/2 Poulet grillé
Blanc de poulet mariné aux citrons, à l’ail et aux herbes servi avec 2 mezzés
(caviar d’aubergine et salade orientale) |
Nb: Tous nos plats sont accompagnés de blé, riz ou pommes de terres.